斬拌機(jī)刀片在高速旋轉(zhuǎn)過程中，發(fā)生裂紋甚至斷裂事故常有發(fā)生，因此引起業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注，北京刀具專家組織金屬材料和失效分析專家對某場斷裂的刀具實(shí)物，采取了金屬材料失效分析的試驗等手段，進(jìn)行了分析研究，提出了分析研究報告。
其報告表明：對斷裂刀片的端口進(jìn)行了掃描電競的觀察分析，該刀片端口在宏觀與微觀上均顯示出了疲勞斷裂特征，這表明了該刀片是屬于疲勞斷裂失效，斷裂起源于刀背上的點(diǎn)腐蝕坑，因此該刀片是在點(diǎn)腐效，由于在渡名曾局部損傷或脫漏處于基體發(fā)生電化學(xué)腐蝕而產(chǎn)生點(diǎn)腐蝕坑，所以采用鍍層防止道具生銹時可能引起斷裂。
研究報告的zui后對于如何避發(fā)生類似斷裂事故提出以下建議：關(guān)于斬拌機(jī)刀的選材，應(yīng)該選擇不銹鋼為宜，工具鋼不太適宜，且在高硬度下容易發(fā)生疲勞斷裂和脆性斷裂，采用普通工具鋼家鍍層以防止接觸污染的方法，是不可取的，鍍層脆性且極易脫落，在大應(yīng)力作用下，鍍層易裂，促使產(chǎn)生點(diǎn)狀腐蝕，而成為斷裂的根源。
